Composteren in een moestuin met thermometer

Composteren is een van de slimste dingen die je voor je tuin kunt doen. Wat anders bij het afval verdwijnt, transformeert in een paar maanden tot rijke, donkere compost die je hele moestuin laat groeien. Bovendien bespaar je geld en help je het milieu.

Wat kun je composteren?

Groenteresten, koffiedik, theezakjes, eierschalen, gras, bladeren, snoeiafval en karton zijn ideaal. Vermijd vlees, vis, zuivel en gekookt eten — die trekken ongedierte aan en gaan rotten.

De juiste verhouding

Goede compost vraagt om een mix van ‘groen’ (stikstofrijk: groenafval, gras) en ‘bruin’ (koolstofrijk: bladeren, karton). Streef naar ongeveer een derde groen en twee derde bruin. Te veel groen zorgt voor stank, te veel bruin gaat traag.

Compostbak of -hoop?

Een gesloten bak houdt het netjes en gaat sneller. Een open hoop is vrijer en biedt meer ruimte voor wormen en kevers. Wormcomposteren binnen is een prima alternatief voor kleine tuinen of balkons.

Versnellen

Hak grote stukken klein, houd het materiaal vochtig (maar niet nat) en draai de hoop elke paar weken. Met goede omstandigheden heb je binnen drie tot zes maanden gebruiksklare compost.

Wanneer is compost klaar?

Klaar gemaakte compost ruikt naar bosgrond, is donker en kruimelig. De oorspronkelijke materialen zijn niet meer herkenbaar. Strooi het in het voorjaar of najaar uit over je moestuinbedden.

Veelgemaakte fouten

Te droog, te nat of te dichtgepakt zijn de meest voorkomende problemen. Voeg lucht toe door regelmatig om te scheppen, en spreng water bij in droge tijden.